درباره روغن صاف قنادی 10 کیلویی (شیرینی لایه ایی اسلب) لادن طلایی 44
روغن صاف قنادی 10 کیلویی (شیرینی لایه ایی اسلب) لادن طلایی 44 که در بین قنادان و شیرینی فروشی ها به روغن جامد قنادی یا روغن صاف قنادی معروف است یکی از محصولات مورد استقبال این صنف می باشد .شرکت لادن با تمرکز بر نوع تهیه شیرینی های مختلف سعی کرده محصولی دقیق با آنالیزی عالی را تولید و به بازار ارائه دهد.
روغن صاف قنادی لادن طلایی44 مناسب برای قنادی ها،شیرینی فروشی ها،نان فانتزی هاو... می باشد.
روغن صاف لادن طلایی 44 یک شورتنینگ کم ترانس مخصوص استفاده در شیرینی های لایه ایی مانند شیرینی زبان و پاپیونی می باشد.
روغن جامد قنادی لادن طلایی44 پلاستیسیته بالایی دارد به گونه ایی که در هنگام فرآبند
لایه لایه شدن به خوبی باز می شود ولی از هم گسسته نمی گردد.
روغن صاف جامد لادن طلایی44 فرمولاسیون ویژه ایی دارد که علاوه بر نوع روغن های انتخاب شده حاوی مواد بهبود دهنده ایست که باعث پف کردن مناسب شیرینی می گردد.
روغن جامد صاف قنادی لادن 44 به صرفه،این محصول به صورت ورقه های 5 کیلویی عرضه می شود که در نتیجه آن هزینه ها کاسته می شود.
منحنی ذوب در روغن صاف لادن طلایی 44 شیبی ملایم دارد و در نتیجه در حین کار دچار نغییر زیادی در شلی و سفتی محصول نمی شود و در نتیجه پلاستیسیته مناسبی پدید می آید.
مزایای استفاده از روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44
عدم نیاز به سر کردن(سهولت مصرف)
بافت صاف و یکنواخت (بدون سیخک)
مقاومت کششی بالا
افزایش قابل ملاحضه سرعت و کاهش هزینه های تولید
افزایش کیفیت و پف شیرینی های تولیدی
عدم ماسیدگی در شیرینی پخته شده
استفاده از مدرن ترین تحهیزات در تولید و بسته بندی
برخوداری از فرمول فصلی
کم ترانس
کابرد روغن جامد صاف (بدون ترانس) ۱۶ کیلویی لادن
شیرینی های لایه ایی ،شیرینی های کره ایی ،شیرینی زبان،شیرینی پاپیونی،شیرینی ساقه عروس،شیرینی کره ایی نازک و پودر غذای آماده
ماندگاری:18ماه
شرایط نگهداری
در دمای 20-25 سانتی گراد در محیط مسثق،بدون بو،خشک و دور از تابش مستقیم نور آفتاب.
بسته بندی
پوشش پلاستیکی در کارتن با وزن 10 کیلو 2 بسته 5 کیلو گرمی
روغن صاف قنادی چیست
روغن صاف یا شورتنینگ، روغن جامد و نرمی است که در تهیه انواع کیک مثل کیک لقمه ای انگور فرنگی انواع شیرینی خشک، دانمارکی و حتی در تهیه خمیر هزار لایه کاربرد دارد. خاصیت این روغن در تهیه نان و شیرینی با کیفیت بهتر، نرم تر و سبک تر است و شیرینی هایی که با این روغن تهیه میشوند، ماندگاری بیشتری هم دارند. از طرفی برخی دوست ندارند شیرینی یا نانی که تهیه میکنند طعم کره یا روغن حیوانی بدهد به همین دلیل از این روغن استفاده میکنند. دلیل آخر اینکه، چربی این نوع روغن خالص است اما چربی کره حاوی دوغ، آب و... است که هنگام تهیه خمیر با حرارت دادن این مواد بخار میشود و رطوبت خمیر را بالا میبرد، این اتفاق در کیفیت خمیر مستقیما تاثیر میگذارد. روغن نیمه جامد هم مشکلات خاص خودش را دارد هم زبر و دانه دانه است و هم پر است از حباب های هوا که باعث بسیاری از مشکلات در کیفیت طبخ و اندازه گیری مواد در تهیه شیرنی و نان میشود.
روغن صاف قنادی کاملاً با روغن جامد صاف متفاوت است و نباید بجای همدیگر استفاده کرد. روغن صاف قنادی که در ایران به نام روغن ۵۰ هم شناخته میشود یک روغن کاملاً جامد حتی در دمای محیط و بدون هیچ گونه عطر و بو و طعم است و بافت خیلی نرم دارد.
روغن صاف قنادی چربی غیر اشباع یا همان اسیدهای چربِ ترانس بیشتری دارد. اما در بسیاری از شیرینی ها از این روغن صاف قنادی یا همان روغن ۵۰ استفاده میشود. چون برای نرم شدن شیرینی ضروری است.
این روغن بادوام‌ترین نوع چربی در مقابل گرما و رطوبت دارد بنابراین همیشه جامد است. اما خیلی نرم و لطیف است.
درباره شرکت روغن لادن
شرکت صنعتی بهشهر (سهامی عام) بزرگترین و قدیمی‌ترین شرکت ایرانی تولید روغن‌های گیاهی خوراکی شامل روغن‌های مایع، روغن‌های مخصوص سرخ‌کردنی، نیمه جامد و روغن‌های مخصوص شیرینی‌پزی (شورتنینگ) است که از سال ۱۳۳۰ فعالیت خود را آغاز کرده است.
با توجه به افزایش تقاضا در بازارهای داخلی و خارجی، این شرکت از سال ۱۳۴۸ تاکنون طی چند مرحله اقدام به توسعه و بازسازی تاسیسات زیربنایی و تولیدی خود نموده است. در نتیجه این اقدام‌ها، ظرفیت تولید روزانه شرکت هر ساله افزایش داشته است؛ در سال ۱۳۸۲، شرکت صنعتی بهشهر به گروه صافولا پیوست و با آغاز طرح سوم توسعه و نوسازی از سال ۱۳۸۳، تولید روزانه شرکت صنعتی بهشهر به بیش از ۱۰۰۰ تن افزایش یافت، به طوری که در حال حاضر بیش از ۳۰ درصد از سهم بازار ایران برای مصارف خانگی و صنف و صنعت را به خود اختصاص می‌دهد.
شرکت صنعتی بهشهر همواره توجه ویژه‌ای به سلامت مصرفکنندگان و کیفیت محصولات دارد. تمام محصولات این شرکت با تایید سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تولید می‌گردند و رضایت مصرفکنندگان، نشان از کیفیت مطلوب روغن‌های نباتی این شرکت دارد.
شرکت صنعتی بهشهر برای تامین روغن از منابع داخلی و خارجی، ضمن حفظ استاندارد برای تولید محصولاتی با بالاترین کیفیت می‌کوشد تا با خرید دانه‌های داخلی، ضمن توسعه‌ی کشاورزی داخلی از تولید ملی حمایت کند.
این شرکت با بیش از ۱۲۰۰ نیروی متخصص و کارآمد، ماشین‌آلات مدرن و آزمایشگاه‌های پیشرفته برای تحقیق و کنترل، محصولات خود را به کشورهای روسیه، اوکراین، قزاقستان، آذربایجان، گرجستان، ترکمنستان، افغانستان، عراق و کشورهای منطقه خلیج فارس نیز صادر می‌کند.
شرکت صنعتی بهشهر در گذشته محصولات خود را با نام‌های تجاری گلنار، شاهپسند و بهار تولید می‌کرد و در حال حاضر، نام‌های تجاری لادن، بهار، بهارالماس و نسترن توسط این مجموعه تولید میشوند.
درباره بازار مولوی
بازار مولوی به‌عنوان اولین و بزرگترین توزیع کننده روغن‌های صاف ،جامد قنادی و خوراکی در ایران، با بیش از ۲۵سال سابقه طیف وسیعی از روغن‌های مایع و جامد را مطابق با نیاز خانواده و صنایع پخش می نماید. این شرکت، با داشتن شبکه توزیع وسیع و تخصصی و به پشتوانه نیروی متخصص و باتجربه بهترین خدمات را در صنعت پخش مواد غذایی ارائه می دهد.
برای خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 به شماره های ما پیام واتس آپ دهید یا با کارشناسان ما تماس بگیرید.
کلمات کلیدی
دخرید خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,خرید عمده خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,فروش خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 ,فروش عمده خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,قیمت خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,قیمت عمده خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,خرید اینترنتی خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,قیمت خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 امروز,پخش خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,پخش عمده خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,بزرگترین نمایندگی خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,پخش خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 به رستوران ها,پخش خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 به هتل ها,پخش خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 به شیرینی فروشی ها,پخش خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 به قنادی ها,پخش خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 به فست فود ها,پخش خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 به تالار ها,پخش خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 به سوپر مارکت ها,نمایندگی خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 در بازار تهران,نمایندگی خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 در بازار مولوی,نمایندگی خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 میدان اعدام,نمایندگی خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44 انبار نفت,تلفن کارخانه خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,شماره تلفن خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,آدرس کارخانه خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,تلفن شرکت خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,آدرس شرکت خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44,آدرس خرید روغن صاف قنادی (مخصوص شیرینی لایه ایی) لادن44
